Hola, gente sana!! Tenemos las navidades pisándonos los talones y como por aquí todos somos muy sanos queremos disfrutar de estos días comiendo rico y saludable. Para ello te traigo un postre de Navidad elaborado con almendra y sirope de arroz que resulta ser un mazapán de lo más exquisito. Se elaboran en un periquete y puedes hacer todas las versiones que se te ocurran. En este caso yo elegí hacerlas de coco y de cacao que entre los míos triunfan. Pincha en "Receta bolas de coco y cacao" y podrás ver el vídeo de la receta. A continuación te la dejo por escrito. INGREDIENTES 1 taza de harina de almendra 2 y 1/2 c.s. de sirope de arroz, también se pueden hacer con otros siropes que os gusten. coco rallado para rebozar cacao en polvo para rebozar ELABORACIÓN En un bol con la harina vertemos el sirope en hilillos y lo vamos mezclando con ayuda

Hola, Gente Sana! Esta Navidad queremos disfrutar de las fiestas con ricos postres que nos sienten bien y que sean lo más sanos posible. También queremos que los preparativos sean una experiencia agradable. Y por eso te traigo este taller tan rico. En él aprenderás a hacer varios postres con ingredientes saludables, sin harinas refinadas, ni huevos, ni lacteos, ni azúcar refinado. El resultado es sabroso y saludable. Apúntate pronto, puedes hacerlo pinchando AQUÍ Un abrazo y felices preparativos de fiesta.

a mayoría de nosotros hemos oido ya que el azúcar blanco no es nada recomendable. Produce inflamación y ambiente ácido en nuestras células, arrastra minerales del cuerpo, no es nutritivo y además es adictivo. Con el tiempo el azúcar blanco ha ido apareciendo masivamentente en múltiples productos en los que no tiene sentido que esté presente o han ido incrementando el porcentaje del mismo. Sabido esto el siguiente paso será naturalmente eliminar el azúcar, pero, y ahora, ¿Cómo endulzo mi vida? Pues para eso, como para casi todo hay soluciones fáciles y sanas. Te voy a contar algunas, aunque existen muchas más que iré publicando. - Alternativa natural, sana y que sustituye directamente al azúcar blanco: la panela o el azúcar de coco. Se pueden usar igual que el blanco y son una buena forma de comenzar la transición. Aunque te recomiendo que no te

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